Menü ve Fiyatlandırma Analizi
Mevcut menünüzün maliyet, kâr ve satış performansı analizi.
Reçete bazlı maliyet çıkarımı, porsiyon standardizasyonu, kâr marjı optimizasyonu ve menü mühendisliği ile satış artırıcı düzenleme.
Neler dahil?
- Reçete bazlı maliyet analizi
- Porsiyon standardizasyonu
- Kâr marjı optimizasyonu
- Menü mühendisliği matrisi
- Yeni menü önerisi
Talep Formu
Diğer hizmetler
Kafe Kurulum Danışmanlığı
Sıfırdan kafe açmak isteyenler için konum seçiminden ilk güne kadar uçtan uca kurulum.
Teklif alın
Barista Eğitimi
Espresso ekstraksiyonundan latte artına kadar uygulamalı barista eğitimi.
7.500,00 ₺
Online Birebir Görüşme
Aklınızdaki soruları tek seansta konuşalım.
2.500,00 ₺